Taratata Tatin!

Det er høst med klar og frisk luft, stjernehimmel og saftige norske epler. Det er tid for min favoritt epledessert: Tarte Tatin! Etter utallige oppskrifter, etter prøving og feiling har jeg endelig utviklet min egen oppskrift…  En hemmelighet som jeg deler med alle mine lesere! Tarte Tatin er terten som bakes opp ned. Man starter…